آشپزی و تغذیه

انواع مربا و ترشیجات

طرز تهیه مربای بامبلبری، مربایی با طعم تابستان

۱۴۰۳/۰۵/۱۳0 252

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه مربای بامبلبری آشنا می شوید. مربای بامبلبری یک پخش لذت بخش برای به تصویر کشیدن ماهیت تابستان است. این مربا که با طعم شیرین و ترش توت های مخلوط همراه است. این مربای خانگی برای نان تست، اسکون یا حتی به عنوان رویه پای عالی است، این مربای خانگی به طرز شگفت انگیزی آسان درست می شود.

آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه کلوچه شوشتری شیرینی خوشمزه و سنتی خوزستان

۱۴۰۳/۰۵/۱۳0 481

در این مقاله از ساختمان‌یار، قصد داریم شما را با طرز تهیه کلوچه شوشتری آشنا کنیم. کلوچه شوشتری یکی از شیرینی های محلی و معروف است که در شهر شوشتر در استان خوزستان تولید می شود. این شیرینی دارای طعم و مزه ای خاص و منحصر به فرد است و از مواد اولیه ساده ای مانند آرد، شکر، روغن، رازیانه، زیره و در صورت تمایل خرما تهیه می شود. کلوچه شوشتری به دو صورت شکری و خرمایی تهیه می شود که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه بادام زمینی پفکی به دو روش متفاوت و آسان

۱۴۰۳/۰۵/۰۸0 261

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه بادام زمینی پفکی آشنا می شوید. بادام زمینی پفکی، یک میان وعده یا تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است که درست کردن آن در منزل خیلی راحت است. این خوراکی نه تنها خوشمزه است، بلکه منبع خوبی از پروتئین، فیبر و مواد مغذی دیگر‌ نیز هست.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه کوفته قبرسی، طعمی مدیترانه‌ای

۱۴۰۳/۰۵/۰۴0 390

در این مقاله از ساختمان‌یار، با روش های پخت کوفته قبرسی آشنا می شوید. کوفته قبرسی، یک غذای خوشمزه و اصیل از قبرس است که به دلیل طعم و سادگی تهیه‌اش مورد علاقه بسیاری است. به کوفته ها "کفتد" نیز گفته می شود. این کوفته‌ها با گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات معطر و ادویه‌های خاص تهیه می‌شوند و می‌توان آن‌ها را به صورت کبابی، سرخ‌کرده یا پخته در فر سرو کرد.

آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه پای لاک پشت بدون پخت

۱۴۰۳/۰۵/۰۲0 293

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه پای لاک پشت آشنا می شوید. پای لاک پشت، دسری محبوب و کلاسیک است که به دلیل ظاهر منحصر به فرد و طعم لذیذش شناخته شده است. این دسر معمولا با پخت پوسته و مواد داخلی تهیه می‌شود، اما خوشبختانه می‌توانید بدون نیاز به فر نیز آن را آماده کنید.

آشپزی و تغذیه

راهکارهای عملی برای کاهش شوری خیارشور در خانه

۱۴۰۳/۰۴/۳۱0 242

در این مقاله از ساختمان‌یار، به بررسی روش‌های کاهش شوری خیارشور می‌پردازیم. کاهش شوری خیارشور می‌تواند طعم بهتری به این محصول بدهد و برای سلامتی مفیدتر باشد. با ما همراه باشید تا نکات و ترفندهای کاربردی را یاد بگیرید.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه سس سالاد معروف به سبک رستوران ژاپنی

۱۴۰۳/۰۴/۳۱0 258

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه سس سالاد ژاپنی آشنا می شوید. سس سالاد ژاپنی، چاشنی خوشمزه و منحصر به فردی است که می تواند طعم و مزه ای جدید به سالادهای شما ببخشد. این سس با ترکیب طعم های شور، شیرین، ترش و تند، به خوبی با انواع سالاد، سبزیجات و غذاهای دریایی همخوانی دارد.

خواص مواد غذایی

تاماریلو، با فواید بی نظیر سلامتی

۱۴۰۳/۰۴/۳۰0 266

در این مقاله از ساختمان‌یار، با خواص و فواید تاماریلو آشنا می شوید. تاماریلو، که به عنوان گوجه فرنگی درختی نیز شناخته می‌شود، میوه‌ای منحصر به فرد با طعمی خاص و ظاهری شبیه به بادمجان یا گوجه‌فرنگی است. این میوه بومی آمریکای جنوبی است و در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان از جمله ایران کشت می‌شود.

غذاهای رژیمی

طرز تهیه توپ های انرژی زا زردآلو میان وعده ای مقوی

۱۴۰۳/۰۴/۲۷0 291

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه توپک های انرژی زردآلو آشنا می شوید. توپک های انرژی زردآلو یک میان وعده سالم و خوشمزه هستند که درست کردنشان بسیار آسان است. آنها منبع خوبی از فیبر، پروتئین و چربی های سالم هستند و می توان از آنها برای صبحانه، میان وعده یا حتی دسر استفاده کرد.

طرز تهیه لذیذترین انواع غذا با لوبیا سفید

۱۴۰۳/۰۴/۲۷0 318

انواع غذا با لوبیا سفید در این مقاله از ساختمان‌یار، معرفی خواهند شد. لوبیا سفید یکی از مهمترین منابع پروتئین و فیبر است که در بسیاری از غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. از این رو، انواع غذاهایی با لوبیا سفید در سراسر جهان تهیه و مورد استفاده قرار می گیرند. با ما همراه باشید تا با تعدادی از انواع غذا با لوبیا سفید آشنا شوید.

آشپزی و تغذیه

بهترین ادویه‌هایی که برای تهیه کباب کوبیده باید استفاده کنید

۱۴۰۳/۰۴/۲۷0 246

ادویه مخصوص کباب کوبیده یکی از مهمترین عواملی است که در تهیه و طعم‌دهی به این غذای محبوب و خوشمزه، نقش مهمی دارد. در این مقاله از ساختمان‌یار، با ادویه‌های مختلفی که برای تهیه کباب کوبیده استفاده می‌شود، آشنا خواهید شد. با خواندن این مقاله، می‌توانید راهنمایی‌هایی برای تهیه کباب کوبیده با طعم و مزه بیشتر داشته باشید.

نوشیدنی ها

طرز تهیه دالگونا ماچا لاته نوشیدنی سرد مخصوص تابستان

۱۴۰۳/۰۴/۲۵0 416

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه دالگونا ماچا لاته آشنا می شوید. دالگونا ماچا لاته، نسخه ای منحصر به فرد و خوشمزه از قهوه دالگونا است که با جایگزینی قهوه با پودر ماچا تهیه می شود. این نوشیدنی نه تنها ظاهری زیبا و اینستاگرام پسند دارد، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان و فواید سلامتی چای سبز ماچا نیز می باشد.

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه کاسرول صبحانه مراکشی

۱۴۰۳/۰۴/۲۵0 297

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه کاسرول صبحانه مراکشی آشنا می شوید. کاسرول صبحانه مراکشی، ترکیبی رنگارنگ و خوشمزه از تخم مرغ، نان، پنیر و سبزیجات است که با ادویه‌های مراکشی طعمی منحصر به فرد پیدا می‌کند. این غذا نه تنها برای صبحانه، بلکه برای ناهار و شام نیز مناسب است.

آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه قندهای طعم دار و رنگی، طعمی دلنشین برای پذیرایی

۱۴۰۳/۰۴/۱۸0 324

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه قندهای طعم دار و رنگی آشنا می شوید. قند طعم دار، یک افزودنی خوشمزه و زیبا برای میز پذیرایی شماست که می‌توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. این قندها نه تنها طعم و رنگ دلنشینی به چای و دسر شما می‌دهند، بلکه می‌توان از آنها برای تزیین کیک و شیرینی نیز استفاده کرد.

خواص مواد غذایی

خواص فیجوآ برای سلامتی چیست؟

۱۴۰۳/۰۴/۱۴0 294

در این مقاله از ساختمان‌یار، با خواص فیجوآ برای سلامتی آشنا می شوید. فیجوا، که با نام‌های فوجیا و ازگیل ژاپنی نیز شناخته می‌شود، میوه‌ای بومی مناطق معتدل و گرمسیری آمریکای جنوبی است که به تدریج در سایر نقاط جهان، از جمله ایران، نیز کاشته می‌شود. این میوه‌ی مغذی با طعمی خاص و عجیب، به گنجینه‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها تبدیل شده و فواید بی‌شماری برای سلامتی به ارمغان می‌آورد.

آموزش انواع غذاها

مراحل پخت نان چاودار خانگی، نانی خوش‌طعم و مغذی

۱۴۰۳/۰۴/۱۲0 244

در این مقاله از ساختمان‌یار، به طور کامل طرز تهیه نان چاودار را به شما آموزش می‌دهیم. توجه داشته باشید که دستورهای پخت نان چاودار می‌توانند با کمی تنوع ارائه شوند، اما دستور زیر پایه و اساس پخت این نان را به شما آموزش می‌دهیم.

خواص مواد غذایی

شگفت انگیزترین خواص برنج وحشی

۱۴۰۳/۰۴/۱۱0 281

برنج وحشی یکی از غلات مفید و پرخاصیت است. در این مقاله از ساختمان‌یار، با خواص و تاریخچه ی برنج وحشی آشنا خواهید شد. با ترکیب متفاوت انواع مواد غذایی، برنج و ادویه ها به برنج وحشی تجربه ای جدید و متنوع را ارائه می دهید. با آشنایی از فواید برنج وحشی آن را با لذت بیشتری میل می کنید.

نوشیدنی ها

طرز تهیه موکتل آلبالو به روش های متفاوت

۱۴۰۳/۰۴/۱۰0 252

در این مقاله از ساختمان‌یار، با طرز تهیه موکتل آلبالو به روش های متفاوت آشنا می شوید. موکتل آلبالو، یک موکتل با طراوت است که از آلبالو شیرین، ترش، آب آلبالو، آب لیموترش تازه و آب گازدار تهیه شده است.

آشپزی و تغذیه

شیوه پخش کردن نعناع خشک در دوغ بدون معلق ماندن در سطح

۱۴۰۳/۰۴/۰۹0 254

در این مقاله از ساختمان‌یار، به بررسی روش‌هایی می‌پردازیم تا نعناع بر روی دوغ نماند. سوالی که بسیاری دارند این است که چه کار کنیم نعناع روی دوغ نماند و چگونه می‌توان دوغی صاف و شفاف داشت. با ما همراه باشید تا به راهکارهای مفید و عملی دست پیدا کنیم.

×