این ترشی یکی از ترشی های مخصوص شهر کرمانشاه است . مواد لازم :ـ زوـ سرکهـ نمک قدریـ زردچوبه قدری طرز تهیه :زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر میباشد با این تفاوت که تیغ های تیز کنگر را ندارد من نام علمی این گیاه را نمی دانم این گیاه در منطقه غرب کشور زو نامیده میشود . ابتدا سر و ته زو را با کارد ببرید و آن را شسته ودر دسته های چند […]
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه ترشی شفتالو آشنا می شوید. ترشی شفتالو یکی از خوش طعم ترین ترشی های سنتی ایرانی است که با ترکیب شیرینی ملایم میوه و ترشی سرکه، طعمی ملس و دلچسب ایجاد می کند. این ترشی با روش های متنوع و ادویه های مختلف، همراهی عالی برای انواع غذاهای گوشتی و کبابی به شمار می رود.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه مربای تمشک و هلو آشنا می شوید. مربای تمشک و هلو، با آمیختن تمشک های رسیده و هلوهای آبدار، جوهر تازه و دلچسب تابستان را در شیشه ای محفوظ می سازد و طعمی بی مانند را به سفره هایتان هدیه می دهد. این دستورالعمل خانگی ساده، با تنها پنج ماده اولیه، راهی آسان برای خلق مربایی خانگی است که هرگز به خرید محصولات آماده نیازی نخواهید یافت.
در این مقاله از ساختمانیار، با نحوه درست کردن مارمالاد ریواس و مرکبات آشنا می شوید. مربای ریواس و مرکبات، یکی از بهترین خوراکی های فصل بهار است، با طعمی تازه و کمی ترش، از ریواس باغچه تهیه می شود. این دستور ساده با ترکیب ریواس، شکر و مرکبات، مربایی خوش رنگ و لذیذ برای صبحانه یا دسر به شما هدیه می دهد.
در این مقاله از ساختمانیار، شما را با طرز تهیه مربای جینسینگ و نکات کلیدی این مربای خاص آشنا می کند. مربای جینسینگ، ترکیبی منحصر به فرد از طعم شیرین مربا و خواص دارویی جینسینگ است که انرژی، سلامت و طعمی دلپذیر را به ارمغان می آورد. این مقاله شما را با طرز تهیه دقیق و نکات کلیدی این مربای خاص آشنا می کند.
در این مقاله از ساختمانیار، با نحوه درست کردن مربا چند میوه خوشمزه و ملس آشنا می شوید. مربا چند میوه، ترکیبی دل انگیز از طعم ها و رنگ های متنوع میوه هاست که می تواند هر وعده صبحانه را به تجربه ای خاص تبدیل کند. در این مقاله، با طرز تهیه این مربای خوشمزه و نکات کلیدی آن آشنا خواهید شد.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه مربا مخلوط سه توت آشنا می شوید. مربا سه توت یکی از مرباهای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب توت فرنگی، توت سفید و شاه توت تهیه می شود. این مربا با رنگ زیبا و عطر دلپذیر خود، گزینه ای عالی برای صبحانه یا میان وعده به شمار می آید.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه مربای بلوبری به روش های مختلف را به صورت مرحله به مرحله توضیح داده ایم. مربای بلوبری یکی از مرباهای خوشمزه و خاص است که به دلیل رنگ زیبا و طعم بی نظیرش طرفداران زیادی دارد. این مربا برای صبحانه، دسرها و حتی تزئین کیک و شیرینی بسیار مناسب است.
در این مقاله از ساختمانیار، به تجافی در نماز (نیم خیز نشستن) پرداخته می شود. تجافی در نماز (نیم خیز نشستن) مربای زردآلو و آناناس یکی از مرباهای خوش طعم و متفاوت است که با ترکیب عطر و طعم شیرین زردآلو و تازگی آناناس، انتخابی عالی برای صبحانه یا میان وعده است. در این مقاله، طرز تهیه این مربای خوشمزه به همراه نکات مهم برای نگهداری و استفاده بهتر ارائه می شود.
چکیده : یکی از محبوبترین خوراکیهای صبحانه، کره بادام زمینی است. البته کره بادام زمینی تنها برای صبحانه استفاده نمیشود، بسیاری از افراد قبل از ورزش با یک تست کره بادام زمینی و موز همراه با کمی عسل از خودشان پذیرایی میکنند. اما فقط بادام زمینی نیست که میشود از آن کره درست کرد.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه مربای بادام و مربا چغاله بادام آشنا می شوید. مربای بادام، یکی از مرباهای خاص و پرطرفدار ایرانی است که با طعم شیرین و بافت دلپذیرش، میتواند هر ذائقهای را به خود جذب کند. این مربا علاوه بر طعم بینظیر، خواص تغذیهای فراوانی نیز دارد و سرشار از انرژی و ویتامینها است.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه ترشی پوست هندوانه آشنا می شوید. ترشی پوست هندوانه یکی از ترشیهای خوشمزه و کم نظیری است که می توانید در خانه تهیه کنید. پوست هندوانه که معمولاً دور ریخته میشود، سرشار از فیبر و مواد مغذی است و میتواند به عنوان یک ماده اولیه عالی برای تهیه ترشی مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، طرز تهیه ترشی پوست هندوانه به همراه نکات مهم و فوت و فنهای آن را به شما آموزش میدهیم.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه مربای بامبلبری آشنا می شوید. مربای بامبلبری یک پخش لذت بخش برای به تصویر کشیدن ماهیت تابستان است. این مربا که با طعم شیرین و ترش توت های مخلوط همراه است. این مربای خانگی برای نان تست، اسکون یا حتی به عنوان رویه پای عالی است، این مربای خانگی به طرز شگفت انگیزی آسان درست می شود.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه مربا ازگیل و خواص ازگیل آشنا می شوید. مربا ازگیل یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین مرباهایی است که می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید و در هر فصلی از سال مصرف کنید. این مربا را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد، اما در اینجا به ساده ترین، محبوب ترین و رایج ترین دستور آن می پردازیم.
ترشی فندق یکی از ترشی های خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است. در این مقاله از ساختمانیار، به شما نحوه ی تهیه ترشی فندق را آموزش می دهیم.
مربای انجیر سیاه یکی از خوشمزهترین مرباهای محلی ایران است که می توان در اواسط فصل تابستان و تا اواسط فصل پاییز از انجیر سیاه تازه آن را تهیه کنید. مربای انجیر سیاه علاوه بر خواص طبیعی خود، دارای خواص بینظیری برای سلامتی است. در ادامه این مقاله ساختمانیار، با مراحل تهیه مربای انجیر سیاه به 3 روش متفاوت آشنا خواهید شد.
مربای بابونه یکی از مرباهای سنتی و خوشمزه است که از گل های بابونه تهیه میشود. بابونه یک گیاه دارویی است که خواص آن برای تسکین اضطراب، بهبود خواب و کاهش التهاب بدن شناخته شده است.برای تهیه مربای بابونه بهتر است از گل های تازه بابونه استفاده کنید. در این مطلب از ساختمانیار شما را با دستور تهیه مربای بابونه آشنا می کنیم.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه ترشی سالاد فصل یا ترشی مشهدی آشنا می شوید. ترشی سالاد فصل یک چاشنی سالم و خوشمزه و عالی برای انواع غذاهای ایرانی است و می تواند به بهبود طعم و مزه غذاها کمک کند.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه مربا شلغم آشنا می شوید. مربای شلغم یکی از مرباهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم و رنگ خاصش، طرفداران زیادی دارد. این مربا را می توان به صورت ساده یا با اضافه کردن گلاب و هل نیز تهیه کرد.
در این مقاله از ساختمانیار، با طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات روسی آشنا می شوید. ترشی مخلوط سبزیجات روسی، چاشنی لذیذی است که به سفره های ما تنوع و رنگ می بخشد. این ترشی با طعمی ترش و ملس و بافتی ترد و دلچسب، در کنار غذاهای مختلف، به خصوص غذاهای گوشتی، طعمی بی نظیر خلق می کند. در این مقاله، طرز تهیه و رسپی کامل این ترشی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
