مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک: گوشتی که در بازارهای مصرف از جمله در تهران توزیع میشود، فاصلهی قیمتیاش با قیمت واقعی بسیار است
بازار گوشت در سال 1403 تورم قابل توجهی را تجربه کرد. این روند ادامه یافت و به سال 1404 نیز منتقل شد. فعالان این عرصه معتقدند که تداوم خشکسالی باعث عدم توانایی نگهداری دام شده و همین موضوع بر روی قیمت گوشت تأثیر منفی قابل توجهی خواهد گذاشت.